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大船に海の家イメージしたバー「大船リパブリック」-世界のビール50種提供
(2011年09月06日)
大船仲通商店街近くに7月21日、海の家をイメージした世界50種類のビールを提供するバー「大船リパブリック」(鎌倉市大船1、TEL 0467-84-9198)がオープンした。
【画像】もちっとかりっとした食感が楽しめる人気自家製ハンバーガーも
オーナーの二見さんは40歳という区切りに、以前からの夢だった自身の店を地元で独立開業した。「海辺にあるような古びた海の家」をモチーフに自身で内装を考案。アメリカの家を壊したときに出る廃材などを使って仕上げ、店の入り口にはカヌーを飾る。店内には海の家のような小上がりスペースがあり、テーブルやカウンターの天板などはカヌーの材を活用した家具を置いている。
店舗面積は8坪。席数は店内が22席、カウンターが6席。夏場は外にもテーブルを置いて座れる。さまざまな酒類を置いているが、最大の特徴は世界各国ビール50種類をそろえている点。南米や東南アジア、ハワイやニュージーランド、スペインなど、主に海沿いに面した国のビールが並び、「どれも飲みやすく軽い飲み心地のもの」が多いという。人気のビールは「レモンビール」「ヒューガルデン」、ジャマイカの「レッドストライク」。ギリシャの「ミソス」、スペインの「クルスカンポ」、ケニアの「タスカー」などあまり見かけない種類も豊富にそろえる。生ビールは480円~、ボトルビールは600円~800円ほど。
料理は、スパイシーチキン(650円)やメキシカンピザ(780円)、ガーリックシュリンプ(700円)など、二見さんが屋台や旅行に行ったときに出合ったメニューや酒類に合うつまみを提供。近隣のパン店「テッコナ」の、もちっとした食感のパンを使った「ハンバーガー」はすでに人気メニューとなっている。今後はアジアンフードなども充実させていきたい意向だ。
「ふらっと立ち寄って、気軽に使ってほしい。みんなで集まって交流を深める場としても活用してもらえれば」と二見さん。
営業時間は17時~24時(金曜・土曜は翌1時まで)。日曜定休。
もちっとかりっとした食感が楽しめる人気自家製ハンバーガーも(関連画像)海沿いにある世界各国50種類のビールを提供(関連画像)飲み歩き好きで念願の店を独立開業した店主・二見さん(関連画像)アンティーク家具がシャレた感じの店内の様子(関連画像)大船にワイン食堂「NAVE」-居酒屋価格で100種のワインとつまみを提供(湘南経済新聞)
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Check エキサイティング大船。 湘南経済新聞のこちらの記事を見て、行きたいなーと思っていた矢先にFacebook上のSadaさん…(2011-09-18 18:37:29)
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