湘南経済新聞

藤沢の洋菓子店が菓子新商品「えのしまち～ず」発売

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新商品のえのしまち～ず（プレーン・ラムレーズン）

　マイアミ製菓（藤沢市片瀬3、TEL 0466-23-7733）は、新商品「えのしまち～ず」の発売を開始した。

　同店は1962年創業の洋菓子店で、1981年に現在の本店となる江ノ島店を開店させた。生菓子・焼菓子の販売のほか、店内には喫茶スペースも設ける。「湘南くりっ子パイ」「江ノ島恋人の丘」「鎌倉山ポテト」など、地元を意識した菓子商品を多く販売しており、江ノ島電鉄とのタイアップ商品「江ノ電サブレ」は藤沢観光土産特選品に選ばれている。

　新商品の「えのしまち～ず」は、濃厚でクリーミーなプレーンとカレンツレーズンをラム酒に漬け込み混ぜて焼いたラムレーズンの2種類で、価格は各1本　210円。同社の鈴木彰夫社長は「お客様のほとんどがレアチーズケーキだと思うほどの滑らかさだが、オーブンで1時間以上焼いている。添加物や色素などを加えず自然な味を心がけているので、ぜひ一度味わってほしい」と話している。

　本店の営業時間は9時30分～19時。火曜定休。

ラ・プラージュ・マイアミ江ノ島本店