大船駅近くに6月11日、ラーメン専門店「日の出らーめん大船店」（鎌倉市大船1、TEL 0467-43-6678）がオープンし連日にぎわいをみせている。

人通りの多い大船駅前に出店した「日の出らーめん大船店」

　本店は横浜・桜木町にある「日の出らーめん」。名古屋に分店、仙台にFC店があるが、本店直営支店の出店は初めて。「大船駅徒歩1分という立地、活気ある商店街も近いことから幅広い需要が見込める」と出店を決めた。店舗面積は12坪。席数はカウンター12席。

　看板メニューは「剛つけ麺」（750円）。太さ5ミリの極太麺と、濃厚な豚骨と魚介を利かせて10時間煮込んだ「超濃厚ドロ系」スープが特徴。「ポータジュに限りなく近い」ほどスープの濃度を上げた「剛満つけ麺」（850円）も提供。具材はぶつ切りチャーシュー、キャベツ、揚げネギ、青ネギが基本で、味付け玉子（100円）・白髪ネギ（150円）などのトッピングを用意する。

　青ネギ・チャーマヨ（チャーシュー・ネギ・マヨネーズをあえたもの）・肉みそ・香みそ・チャーシューに麺を「ガッツリ」混ぜて食べる油そば「ガッツ麺DX」（780円）、濃厚な豚骨魚介しょうゆスープで食べる「特農醤しょうゆらーめん」（700円）も提供。麺はメニューごとに極太面・中太麺・太麺の3種類を使い分ける。「剛つけ麺」と「ガッツ麺DX」は大盛り無料。

　利用客は学生やサラリーマンの男性客のほか、近くにある鎌倉女子大の女子大生の利用も多く、食事時以外にもにぎわいをみせる。同店の伊香輪善教（いかわよしのり）店長は「予想以上に来店があり、入店1時間後に再来店した方も。1日トータル300杯を超える日もある。今後は定番メニューのほかに杯数限定メニューも提供していきたい」と話す。

　営業時間は11時～24時。スープがなくなり次第終了。