フォトフラッシュ

LE NICO a Ominami

茅ヶ崎・柳島にフレンチ新店。写真=コースで提供する「農園からの一皿」一例。ハマグリを使ったはじける泡の中にはカブやトリュフ風味のムースが。花びらも食べられる

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