逗子・JR横須賀線沿いのサンマルク逗子店が7月13日、鎌倉パスタ逗子店（逗子市久木1、TEL 046-870-3309）としてリニューアルオープンした。

　同店は、サンマルクホールディングス（岡山市）のグループ会社、鎌倉パスタ（岡山市）が展開するパスタ専門店。本店所在地やオーナーの名前に「鎌倉」との関係性はないものの、「生パスタをはしで食べる和風のくつろげる空間」というコンセプトのもと、「和風」のイメージに合うネーミングを検討した結果、「鎌倉」という言葉が選ばれ「鎌倉パスタ」が誕生した。現在、全国に約40店舗を構え、逗子店が湘南地区初出店となる。

　同店は、乾麺とは違った食感が味わえる生麺を使用し、和風パスタや洋風、中華風パスタをはしで味わうのが特徴。入り口のガラスドアを開けると、旅館のような玄関と木札式の靴箱があり、靴を脱いで入店する。2階に設けられた客席は、テ−ブル席、和室、掘りごたつの3タイプで、「鎌倉彫り」を使用した床が広がる。客席面積は115.93平方メートルで、席数は94席。キッズルームも用意する。

　メニューは、逗子店で1番人気の「プリプリ海老の濃厚伊勢海老ソースのパスタ」（1,449円）や「牛肉と野菜のすき焼き風和風パスタ」（1,344円）、夏の季節限定メニュー「海老とやりいかのココナッツ風味カレーパスタ」（1,134円）など20種類以上のパスタメニューを用意。

　同店スーパーバイザーの今城さんは「生パスタ専門店として、お客様に生パスタの味をしっかり味わって頂きたい。落ち着いた店舗雰囲気の中、ゆっくりと食事を楽しんでくれれば」と話している。現在、オープニングを記念して、アンケート回答者に名物鎌倉アンパンと次回利用できるドリンク券を進呈する。

営業時間は11時～23時（ラストオーダー22時30分）。年中無休。

鎌倉パスタ