日本ミシュランタイヤ（東京都新宿区）は5月19 日、厳選したレストラン・ホテルを掲載する「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」の発売に先立ち、「星つき」セレクションを発表した。

　湘南エリアは横浜エリアとともに、2013年発売の2014年版までは東京エリアのガイドブックに含まれていた。今回は独立し、さらに川崎エリアが加わった「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」となった。

　日本料理の「幸庵」（藤沢市鵠沼花沢町2）が3つ星を、同じく日本料理の「琢亭」（葉山町一色）が2つ星を獲得。「幸庵」は藤沢市がミシュランガイドの対象に加わった2012年版から連続4回目の3つ星、「琢亭」は2014年版に続く2つ星となった。

　ミシュランの星は、世界同一の5つの評価基準「素材の質」「調理技術の高さと味付けの完成度」「料理の独創性」「コストパフォーマンス」「常に安定した料理全体の一貫性」を基に付けられている。「1つ星」は「そのカテゴリーで特においしい料理」、「2つ星」は「遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理」、「3つ星」は「そのために旅行する価値がある卓越した料理」を示す。

　1つ星は、鎌倉では、日本料理の「円」（山ノ内）、「鎌倉山倶楽部」（鎌倉山3）、「幻董庵」（山ノ内）、「田茂戸」（坂ノ下8）、精進料理の「鉢の木」（山ノ内）の計5店が選ばれた。

　そのほかの1つ星獲得店は以下の通り。逗子＝そば「おかむら」（桜山6）、大磯＝うなぎ「國よし」（大磯）、日本料理「松月」（大磯）、平塚＝日本料理「樹勢」（明石町7）、天ぷら「天一坊」（龍城ケ丘8）、藤沢＝うなぎ「うな平」（辻堂東海岸2）。

　同書の価格は2,484円。発売は5月22日。