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藤沢・片瀬海岸の海の家でカナダビーフBBQ体験

J:COM Seaside Studioで調理される「カナダビーフ」

J:COM Seaside Studioで調理される「カナダビーフ」

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 カナダビーフを主役にした期間限定イベントが8月1日から、片瀬海岸東浜の「J:COM Seaside Studio」で行われている。

J:COM Seaside Studioで提供される「カナダビーフ」

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 会場となる同施設は夏季限定で開設される海の家で、今年はカナダビーフ国際機構とのタイアップにより、カナダ産プレミアム穀物肥育牛を使った料理を提供している。

 目玉となるのは、カナダビーフのバーベキュー(BBQ)セット。事前予約制で、アルコールやソフトドリンクの飲み放題が付く内容となっている。テイクアウトも可能な「カナダビーフのステーキ丼」(2,000円)は常時販売。

 カナダビーフ国際機構駐日代表の清冨一郎さんは「藤沢市の姉妹都市であるカナダのウインザー市にカナダビーフ国際機構がある縁などから、2年前に湘南エリアで展開したキッチントラックが好評だった。今回もJ:COM湘南との縁で、コンシューマー向けに再び開催できた」と話す。

 期間中、バーベキューを楽しんだ来場者を対象にしたSNS企画も実施。インスタグラムをフォローし、「#カナダビーフで夏を満喫」のハッシュタグ付きで投稿すると、抽選でカナダ産牛タン1キロが当たる。

 開催時間は10時~17時。バーベキューセットは要予約。8月10日まで。

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