スパイス料理を提供する「移動チャイ屋」が11月8日、鎌倉・寅堂（鎌倉市由比ヶ浜2、TEL 0467-24-4789）でスペインをテーマにした音楽と料理のイベント「La Feria（ラ フィリア）」を開く。

「移動チャイ屋」で料理を振舞うメタ・バラッツさん。人や音楽、料理を結びつけるイベントを各所で開催している

　移動チャイ屋を手掛けるのは、鎌倉在住のメタ・バラッツさん。1954（昭和29）年に父親が創業し、本場インドのスパイスを日本各地の高級スーパーや百貨店に提供している会社「アナン」で仕事をする傍ら、昨年より「移動チャイ屋」を始めた。これまでインドやスイス、スペインなど世界各地で勉強し友人の輪を広げてきた体験からも、「何もないところから、音楽や人や料理など、何かがあるもの・場を生み出すことがしたい」（バラッツさん）という。月に一度、「稲村ヶ崎食堂」でもスパイス料理を提供するほか、都心で仲間と料理研究を行う「東京スパイス番長」としても活動。「卵や肉、精白糖を一切使わない、旬の野菜を使った体に優しいレシピ」が人気を集めている。

　当日は、フラメンコギタリスト・日野道生さんが演奏を奏でる中、スペイン風スパイス料理をビュッフェスタイルで提供する。メニューは、サモサを油揚げで包み、揚げずにオーブンで仕上げた「いなりサモサ」、豆や野菜カレーをチャパティにロールした「フィンガーフード」からデザート、チャイまで20種類ほどが並ぶ。「気になる料理があれば、レシピも提供する」とも。

　開催時間は18時～20時30分。料金は6,000円。定員25人～30人。