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サンマも養殖の時代

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秋の味覚で知られるサンマの養殖が進められている。サンマは天然物しか食べられていないが、養殖大手マルハニチロはこのほど、卵から育てて食用向けの大きさに成長させることに成功（マルハニチロ提供）　【時事通信社】

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