厳選素材を使った手作りクッキーの店として知られる「マスカット」が1月5日、葉山の住宅街に一軒家カフェ「カフェマスカット」（三浦郡葉山町一色、TEL 046-876-3282）をオープンした。

　店舗面積は16平方メートルで、席数は10席。「自宅のリビングでくつろいでいる様な雰囲気」（同店）をコンセプトに、添加物・着色料を一切使用しない自家製スイーツを提供する。

　代表的なメニューは、月替わりのデザートプレート「洋プレート」「和プレート」の2種で、1月は「レモンのカトルカールとカラメルプリン」（洋プレート）と「抹茶シフォンと小豆＆クリーム」（和プレート）。ほかに定番の「軽食プレート」として、「自家製食パンのフレンチトーストまたはピザトースト」があり、いずれも飲み物が付いて840円。犬連れの来店客も気軽に立ち寄れるようウッドデッキを設け、「ワンちゃん専用メニュー」（塩なしクッキーとローファットミルク＝250円）も用意する。

　同店の土方信子さんは「葉山散歩の途中、当店でしか味わえない手作りデザートとともに、ほっと一息入れてほしい。ウッドデッキでは、ワンちゃんと一緒にカフェを楽しめるので、ぜひ立ち寄ってほしい」と話している。

　営業時間は11時～18時。毎週木曜～土曜の3日間のみ営業。

カフェマスカット