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鎌倉に「米」が主役のベーカリー、マクロビ実践する店主が開業

鎌倉市常盤923-8

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鎌倉に蔵つき麹(こうじ)酵母を使ったパンを提供する古民家ベーカリーカフェ「kamakura 24 sekki(鎌倉二十四節気)」(鎌倉市常盤、TEL 0467-81-5004)がオープンして1カ月が過ぎた。

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