「江ノ島サブレ」「鎌倉山ポテト」など、地元を意識した洋菓子を販売する「ラ・プラージュ・マイアミ江ノ島本店」（藤沢市片瀬3、TEL 0466-23-7733）は9月1日、「江ノ島ロール」の新味キャラメル味を発売した。

　昨年秋に発売したプレーンタイプの同品は、たっぷりの卵黄とバター、米粉、天然糖質などを加えたふわふわのスポンジ生地に、あっさりした甘さの生クリームを巻き込んだロールケーキ。同店では、「テレビなどで紹介されて売れる商品ではなく、素材選びからじっくり吟味し、消費者に本当に喜ばれる良質で安価な商品を作りたい」との思いから考案したという。

　新味のキャラメル味は、生地と生クリームの両方に自家製の生キャラメルを練りこんだのが特徴。冬に販売する自家製生キャラメルが好評なことから、江ノ島ロールの新味として商品化した。1日10数本程度を販売する。「キャラメル特有の香ばしさとほろ苦さが効いた、大人の風味を楽しんでほしい」と同店営業部の溝口秀将さん。「発売からまだ間もないが、地元の消費者には好評。イベントフェアへの出店など様子を見ながら、プレーンとキャラメルの二本立てで成功させたい」とも。

　江ノ島ロールキャラメル味の価格は1本1,050円。営業時間は9時30分～19時。火曜定休。さいか屋藤沢店でも販売する。