湘南の土産物を製造・販売する「湘南ちがさき屋本舗」(茅ヶ崎市浜見平17)は6月7日、茅ヶ崎市内のスーパー、フジ松が丘店(松が丘2、TEL 0467-82-1411)でバーベキュー用ソース「SHONAN LOCSAUSE(湘南ロコソース)」(300ミリリットル入り、630円)の販売を開始した。
同社は、「タコせんべい」を始めとする菓子類のほか、レトルトカレーや佃煮などの食品の企画・販売も手がけ、ネーミングやパッケージなど地元を意識したユニークなものが多い。
今回のバーベキューソースもボトルデザインに工夫を凝らし、「ビキニボディーにフラワーレイ」という夏仕様となっている。原材料にパイナップルやリンゴの果汁やマンゴーピューレといったフルーツを使用し、「マイルドな味」に仕上げているという。
商品開発にあたり、同社の高橋十大社長は「湘南エリアはバーベキュー人口が大変多いので、湘南らしいバーベキューソースがあってもいいのではと考え、商品を開発した。大人から子どもまで楽しめるマイルドな味に仕上げたので、ぜひ味わってほしい」と話す。また、使用済みのボトルについて「リサイクルのため、ビキニラベルをそっとはがして」(高橋社長)とも。
同商品は、4月26日・27日に開催された「湘南祭」の同社ブースで販売を開始し、現在では同社直営店7店舗と神奈川県内サティ6店舗で先行販売を実施、今後は、夏へ向けて湘南エリアスーパーで販売拡大を予定している。一部スーパーでは試食なども実施予定。