茅ヶ崎・サザンビーチ前のレストランバーでリキュールフェア

「SOCO」のロゴ入りパラソルが並んだPops外観

「SOCO」のロゴ入りパラソルが並んだPops外観

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 茅ヶ崎・サザンビーチ前のレストランバー「Teppan Grill Pops」は6月20日より、フルーツフレーバーリキュール「サザンカンフォート」をメーンとした「サザンカンフォートフェア」を開催する。

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 2006年オープンの同店は、サザンビーチを眺めながら食事のできる鉄板創作料理店。鉄板グリルをメーンに、ピザ感覚の「名物れんこんチーズ」(レギュラー880円)や牛すじビーフシチューソースが付いた「牛すじオムライス」(1,200円)など、国籍にこだわらないオリジナルの料理を提供する。店舗面積は40坪、席数は店内54席、外デッキ約10席。

 「茅ヶ崎では、これほどの数を取り扱う店は少ない」と同店椿店長が話すアルコール類は200種類以上。日本酒をはじめ、各国の珍しいリキュールが並び、ヨーグルトリキュールをベースにした「ケワローズ」(900円)やゆず酒ベースの「カヌーズ」(900円)など、ハワイのサーフポイントから命名されたオリジナルカクテルも提供している。

 同店初のリキュールフェアにセレクトされた「サザンカンフォート」は、同店が立地するサザンビーチにちなんだもので、フェアのための新メニューを取り扱う。専用のショットグラスで提供される「SOCOライムショット」(600円)をはじめ、カクテル仕立てものなど全4種類を予定。

 椿店長は「サザンカンフォートは女性にも飲みやすいリキュールなので、水着のままでも海の帰りにでも気軽に寄ってくれれば」と話す。「サザンビーチとササンカンフォートで、この夏を盛り上げたい」とも。

 営業時間は、ランチ=11時30分~14時30分、ディナー=17時30分~23時、土曜・日曜=11時30分~23時。「サザンビーチちがさき花火大会」が開催される8月2日は、予約制で営業する。

Teppan Grill Pops

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