カヤック(鎌倉市小町2)が経営するどんぶりカフェダイニング「bowls」(小町2、TEL 0467-61-2501)が7月10日、鎌倉市由比ガ浜の「crocs beach house」内に「bowls ビーチカフェ」をオープンする。
「crocs beach house」は、クロックス製品を輸入販売する「クロックス エイジア プライベート リミテッド」(東京都世田谷区)、「bowls」、全国で10店舗のダイニングバーを展開する「MACCA」が共同出店するビーチハウス。ビーチショップをクロックス社、ビーチカフェコーナーをbowls、ダイニングコーナーをMACCAがそれぞれ運営する。
2007年12月にオープンした「bowls」は、親子丼・かつ丼といった従来のどんぶりメニューにとらわれないオリジナルどんぶりを提供するカフェダイニング。食する以外にも「楽しい」をコンセプトにさまざまな企画を用意し、店内には天井までそびえ立つDONBURIタワーを据え、店頭では「来客者と相性占いをしながら毎日ブログを書く」という、IT企業でもある同社が来客とのコミュニケーションツールとして開発した観葉植物「緑さん」が来店客を出迎えている。
今年のビーチカフェでは「どんぶり屋のビューティーかきごおり」をコンセプトに、かき氷メニューのみを提供。主なメニューは、ビタミンA・ビタミンC・ベータカロチンが豊富な「マンゴー・マンゴー・クリーム★人気No.1ピカピカかきごおり」(500円)をはじめ、「ほうじ茶」「黒蜜」などの和素材を使用した和風かき氷や、大人向けのアルコールを使ったかき氷など昨年より幅を広げたメニューを提供する。
同社演出部の松原佳代さんは「老若男女問わず、安心して食べられて、疲れた体に栄養を補給できるようなオリジナルメニューを提供する。ぜひ試してほしい」と話す。
カフェの営業時間は10時~19時。8月31日まで。