「Ukulele Picinic 2008」（8月9日）に新設された、「レストラン・ステージ」で、ハワイのウクレレトップメーカー「KAMAKA」と「Kanile'a」2社のビルダーがゲストとして来場し、ワークショップを開講する。開催時間は、「KAMAKA」＝15時から。「Kanile'a」＝16時から。写真＝Chris Kamaka（クリス・カマカ）さん。