音羽ノ森ホテル（横須賀市秋谷）の元総料理長・鈴木謙太郎さんが8月1日、大船にフレンチレストラン「Chez Kentaro（シェ・ケンタロウ）」（鎌倉市大船1、TEL 0467-46-6214）をオープンした。