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鎌倉・井上蒲鉾店、新かまぼこ総菜開発へ－未利用の地元資源活用

鎌倉市由比ガ浜1-12-7

創業1931（昭和6）年の歴史を持つ井上蒲鉾店（鎌倉市由比ガ浜1）のかまぼこ総菜の開発事業が2月、関東農政局、関東経済産業局から「地域産業資源活用事業計画」に認定された。

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