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鎌倉情報サイトの実店舗内にカフェ「喫茶去」-マクロビスイーツなど提供

季節の野菜とひよこ豆を使った週末限定「青空カレー」

季節の野菜とひよこ豆を使った週末限定「青空カレー」

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 鎌倉・由比ヶ浜通りの鎌倉ツリープ・アンテナショップ「ツリープ由比ガ浜ストア」内に8月26日、カフェ「喫茶去(きっさこ)」(鎌倉市由比ガ浜2、TEL 0467-61-1433)がオープンした。

自然派調味料やマクロビスイーツなどを販売し、店内にカフェをオープンした「ツリープ由比ガ浜ストア」店内

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 ツリープ由比ガ浜ストアは、鎌倉や江の島の観光・生活情報を配信している生活情報ポータルサイト「鎌倉ツリープ」が7月7日に実店舗としてオープン。これまでホームページ上で販売してきた人気の「マクロビオティックスイーツ」や調味料、加工品を販売しており、店舗でしか買えない商品も多くそろえる。同店はそれらのスイーツや店内で扱う調味料などを使った料理を提供する。

 同店のコンセプトは「family foods and sweets」。「だれでも気軽に楽しんでもらえるカフェにしていきたい」と話すのは、鎌倉ツリープを運営するアロハスの中原さん。店舗面積は、1階店内と2階の屋上テラスを使った全40平方メートル。席数は30席ほど。

 メニューは、同社人気スイーツ「マクロビオティックパウンドケーキ」や「プリン」などのスイーツとドリンクをメーンに提供。圧力鍋で炊いたモチモチの「小豆玄米ご飯」をテークアウト限定で販売する。週末限定ランチには、長野県大町市のカレー専門店「青空屋台のおうち」のカレーソースを使い、季節の野菜とひよこ豆で仕上げた「青空カレー」を提供。今後は同店限定スイーツとして、「抹茶ティラミス」や「zenzai(ぜんざい)」を発売し、季節ごとに新しいメニューを提供していく意向だ。

 「毎日の家でのご飯やおやつをよりヘルシーにおいしくする食材、調味料、甘味料を取りそろえているので、ぜひ気軽に立ち寄ってほしい」と中原さん。

 営業時間は10時~18時(日曜・祝日は17時まで)。月曜定休。

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