農業支援サイトで「ワニ肉」セットを限定販売-カヤック運営

「ワニ鍋セット」と「ワニタンのレトルトカレー」

「ワニ鍋セット」と「ワニタンのレトルトカレー」

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 カヤック(鎌倉市小町2)は12月19日まで、同社が企画・運営するサイト「ザックザック」で「ワニ肉」セットを販売している。

「ワニ肉セット」に含まれる「ワニ鍋セット」(関連写真)

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 ザックザックは、農業生産支援サービスを行なっているサイト。漁業、酪農業などを含めた第一次産業従事者を「がっぽり型」「半農半X型」「複合循環型」「ハンター型」「仙人型」という5つのジャンルに分け、工夫や発明を重ねてクリエーティブな農業を営む人たちの取り組みなどを紹介している。

 同サイトでは年末特別企画として、7月に連載を開始した「小池ワニ総本舗」の「ワニ肉セット」を販売。セット内容はワニのスペアリブやフィレット、尾ビレが入ったワニ肉パックと鍋の素による「ワニ鍋セット」と「ワニタンのレトルトカレー」。価格は5,800円。

 同社担当の浦上幸江さんは「ワニ肉は鶏肉のようでとてもおいしい。特に尾ビレはナタデココのような食感が新鮮。今年の冬はワニ鍋パーティーがおすすめ。盛り上がりますよ」と話す。ワニは餌によって味が変わるといい、今回のワニ肉セットのワニは鶏肉をエサに育ったため、鶏肉のような味になったという。

 限定30食で先着順(1人3セットまで)。今月20日発送予定。

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