食べる

藤沢・片瀬海岸にハワイアンレストラン 地元素材メニュー提供

店舗外観

店舗外観

  • 0

  •  

 藤沢・片瀬海岸に7月1日、ハワイアンカフェ・ダイニング「ALOHA TABLE shonan(アロハテーブル湘南)」(藤沢市片瀬海岸2)がオープンした。

[広告]

 飲食事業のゼットン(東京都渋谷区)が運営する同店は、駅と海岸に近く、江の島を臨む立地。湘南エリアや神奈川県の食材を積極的に採り入れ、ワイキキのハワイアンフードを提供する。1階フロアは38席で、テークアウトブースを併設。秋には2階に59席のフロアのオープンを予定している。

 メニューは湘南で採れたにんにくのガーリックオイルで調理した「湘南ガーリックシュリンプ」や湘南産の釜揚げしらすを使った「湘南しらすスパムチャーハン」、「湘南醤油(しょうゆ)モチコチキン」、湘南産小松菜のオリジナルスムージー「湘南グリーンスムージー」のほか、湘南エリアの地ビールを取り扱う。

 同社クリエーティブ・ディレクターの加藤小百合さんは「海への行き帰りやドライブ中の方、湘南にお住まいの方に来店してもらえれば」と語る。「湘南エリアのシンボル的なお店を目指したい」とも。

 営業時間は11時~22時30分。テークアウトブースは10時~19時。

  • はてなブックマークに追加
週刊みんなの経済新聞 ハッピーニュースアワー

湘南経済新聞VOTE

湘南経済新聞の読者歴はどれくらいですか?

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース